Life Serisi Kiritsuke Mavi, geleneksel Japon bıçak formunu modern tasarım ve el işçiliğiyle buluşturuyor. Uzun ve keskin bıçağıyla hem sebze hem de et kesimlerinde hassasiyet arayan profesyonellerin tercihi. Kiritsuke formu sayesinde doğrama, dilimleme ve fileto işlemleri tek bıçakla kolayca yapılabilir.
Yüksek karbon çelikten üretilmiş bıçak yüzeyi uzun ömürlü keskinlik sunarken, canlı mavi sapı hem mutfağınıza estetik bir dokunuş katar hem de ergonomik yapısıyla güvenli bir tutuş sağlar. Hem şıklık hem performans isteyenler için özel olarak tasarlandı.
Öne Çıkan Özellikler:
El yapımı Japon tarzı Kiritsuke bıçak
Yüksek karbon çelikten uzun kesici yüzey
Ergonomik ve kaymaz mavi sap
Çok yönlü kullanım: doğrama, dilimleme, fileto
Profesyonel ve ev kullanımı için ideal
| Bıçak Modeli | Kiritsuke |
| Kesici Kısmı | 205 mm |
| Kesici Kısım Genişliği | 50 mm |
| Çelik Kalınlığı | 2,5 mm |
| Çelik Cinsi | 420j2-4028 |
| Kabza Uzunluğu | 120 mm |
| Kabza Malzemesi | Epoksi |
