Sebze doğramak hiç bu kadar zarif ve etkili olmamıştı. Life Serisi Nakiri Kırmızı, geleneksel Japon Nakiri formunu modern el işçiliğiyle birleştirerek mutfaklara hem işlevsellik hem de estetik katıyor. Geniş ve düz kesici yüzeyi sayesinde sebzeleri hızlı, eşit ve hassas şekilde doğramanızı sağlar.
Kırmızı renkli ergonomik sapı, uzun süreli kullanımlarda bile yorgunluk yapmadan rahat bir tutuş sunar. Yüksek karbon çelikten üretilen kesici yüzey ise uzun süre keskinliğini korur ve yapışmayı minimuma indirir. Profesyonel şefler ve mutfakta pratikliğe önem verenler için vazgeçilmez bir bıçaktır.
Öne Çıkan Özellikler:
Japon tarzı Nakiri formu
Sebzeler için özel geliştirilmiş geniş ve düz bıçak yapısı
El yapımı, yüksek karbon çelik
Kırmızı ergonomik sap ile konforlu tutuş
Hassas, hızlı ve dengeli doğrama deneyimi
Bıçak Modeli | Nakiri |
Kesici Kısmı | 180 mm |
Kesici Kısım Genişliği | 60 mm |
Çelik Kalınlığı | 2,5 mm |
Çelik Cinsi | 420j2-4028 |
Kabza Uzunluğu | 120 mm |
Kabza Malzemesi | Epoksi |