Life Serisi Chef Mavi, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, her türlü kesim işlemi için mükemmel bir performans sunan Japon tarzı şef bıçağıdır. Yüksek kaliteli karbon çelikten üretilen bıçak, uzun süre keskinliğini koruyarak kesim işlerinizin hızlı ve verimli olmasını sağlar.
Mavi renkli ergonomik sapı, estetik bir dokunuş katarken, aynı zamanda kesim sırasında mükemmel bir tutuş ve denetim sağlar. Santoku ve Kiritsuke gibi diğer Japon bıçaklarının esnekliğini taşıyan bu bıçak, doğrama, dilimleme ve kesme işlemlerinde mükemmel sonuçlar verir. Hem profesyonel şefler hem de yemek yapmayı seven mutfak meraklıları için ideal bir seçenektir.
Öne Çıkan Özellikler:
El yapımı Japon tarzı şef bıçağı
Çok yönlü kullanım: Doğrama, dilimleme, kesme
Yüksek karbon çelikten dayanıklı bıçak
Ergonomik mavi sap, kaymaz tutuş
Profesyonel mutfaklar için ideal, uzun süreli kullanım
| Bıçak Modeli | Chef |
| Kesici Kısmı | 230 mm |
| Kesici Kısım Genişliği | 55 mm |
| Çelik Kalınlığı | 2,5 mm |
| Çelik Cinsi | 420j2-4028 |
| Kabza Uzunluğu | 120 mm |
| Kabza Malzemesi | Epoksi |
