⛔ ÖNEMLİ KULLANIM UYARISI: Bu özel Ninja serisi paring modeli; meyve ve sebze soyma, kabuk ayıklama, hassas doğrama ve tezgâhtaki ince mutfak hazırlıkları için jilet keskinliğinde tasarlanmış profesyonel bir soyma bıçağıdır. Bıçak küçük ve hassas bir yapıya sahiptir; kesinlikle satır veya kemik kırma bıçağı değildir, büyükbaş/küçükbaş hayvanların sert ve kalın kemiklerine doğrudan kırıcı dikey darbelerle vurulmamalı, donmuş gıdaları kırma işlemlerinde kullanılmamalıdır. Amaç dışı sert temaslar bıçağın hassas ağız yapısına kalıcı hasar verebilir.
Mutfakta büyük şef bıçaklarının hantal kaldığı, milimetrik ve hassas dokunuşların gerektiği tüm alanlarda tezgâhın en kıvrak yardımcısı Paring Bıçağıdır. Kocakaya Ninja Serisi Paring Soyma Bıçağı 120mm Namlu, avuç içine tam oturan tüy kadar hafif yapısı ve yüksek keskinliğiyle mutfaktaki en küçük ama en hamarat silahınızdır.
Hassas Soyma ve Ayıklama: Elma, armut, patates ve domates gibi sebze ve meyvelerin kabuklarını minimum fireyle, eti zedelemeden incecik soymanızı sağlar.
Milimetrik Hazırlık İşleri: Çilek sapı temizleme, biber çekirdeklerini çıkarma, karides temizleme veya meyvelere estetik şekiller verme gibi elde yapılan hassas kesimlerde tam hakimiyet sunar.
Kompakt Doğrama Gücü: Tahta üzerinde sarımsak, zencefil, çeri domates veya küçük meyveleri hızlıca dilimlemek ve küplemek için elinizin altında hazır bekler.
Namlunun kalbinde, korozyona karşı yüksek direnç sunan orijinal 4028 çelik yer almaktadır. Günlük mutfak temposunda zahmetsizce masatlanan ve ilk günkü jilet keskinliğine rahatça ulaşan dengeli bir yapıya sahiptir. Yüksek korozyon direnci ve bileme kolaylığı ile işinizi kolaylaştırır.
⚠️ ÖNEMLİ: Hassasiyet ile Bakım ve Koruma Ritüeli Namlunun pürüzsüz tonunun kalıcılığı ve doğal ahşap sapın asil zarafetini ömür boyu koruması tamamen sizin uygulayacağınız bakıma bağlıdır.
Asla Islak Bırakılmamalıdır: Ahşap ve çelik yüzeylerin nemli veya ıslak kalması zamanla yüzey lekelenmelerine ve ahşabın dokusuna zarar verebilir. Bu yüzden bıçaklar kesinlikle ıslak bırakılmamalı ve bulaşık makinesine atılmamalıdır. Her kullanımdan sonra bıçağınızı elde ılık suyla yıkayıp hemen tamamen kurulayarak saklamanız hayati önem taşımaktadır.
Ninja serisini minimalist, zarif ve konforlu kılan detay, kabzasındaki usta işçilikte gizlidir.
Çift Malzemeli Özel Yuvarlak Sap Tasarımı: Bilezik/boğaz kısmında yüksek mukavemetli endüstriyel siyah ağaç, gövde kısmında ise açık tonları ve dayanıklı dokusuyla öne çıkan doğal dişbudak ağacı kullanılmıştır. Yumuşak geçişli yuvarlak sap formu, geleneksel Japon sadeliğini modern mutfak ergonomisiyle buluşturur.
Ergonomik ve Dayanıklı Mimarisi: Pürüzsüz yuvarlak sap yapısı, avuç içine tam oturur ve elde yapılan soyma işlemlerinde hiçbir rahatsızlık hissi vermez. Uzun süreli ayıklama ve soyma seanslarında bile el yorgunluğunu minimuma indirir.
Model: Ninja Serisi Paring Soyma Bıçağı 120mm Namlu
Namlu Ölçüsü: 120mm (PRG213)
Namlu Eni: 25mm
Ağırlık: 38gr
Kullanım Alanı: Meyve/Sebze Soyma, Kabuk Ayıklama, Hassas Dilimleme ve Elde Kesim
Seri: Ninja Series
Çelik Türü: 4028 Korozyona Karşı Yüksek Dirençli Çelik
Yüzey İşçiliği: Pürüzsüz Temiz Namlu Yüzeyi
Sap Yapısı: Endüstriyel Siyah Ağaç & Doğal Dişbudak Ağacı Yuvarlak Kabza
Üretim Yeri: Kocakaya Bıçakları Atölyesi
Bakım Önerisi: Bıçağınızın namlu canlılığını ve doğal dişbudak sapın parlaklığını korumak için ürünü kesinlikle bulaşık makinesinde yıkamayınız. Elde yumuşak bir süngerle ılık suda yıkayıp hemen kurulayarak muhafaza ediniz.
Not: Bu özel Ninja serisi paring bıçağını tamamen kişisel kılmak veya sevdiklerinize prestijli bir hediye olarak sunmak isterseniz, "Bıçak üzerine yazılacak yazı" alanından isim veya özel bir not ekleterek yüksek teknoloji lazer işleme ile bıçağınızı özelleştirebilirsiniz.
| Bıçak Modeli | Utılıty |
| Kesici Kısmı | 150 mm |
| Kesici Kısım Genişliği | 25 mm |
| Çelik Kalınlığı | 2,5 mm |
| Çelik Cinsi | 420j2-4028 |
| Kabza Uzunluğu | 120 mm |
| Kabza Malzemesi | Blackwood , Diş Budak |
